|
深更半夜不睡觉起床看美食纪录片，简直就是噩耗！为什么每一集里都有烤鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤螃蟹、烤虾，看一集吞一次口水，我发誓，我明天必须吃海鲜，必须吃！
第二天一下班马不停蹄的赶去超市，买了螃蟹、虾、花蛤以及简单配料，就算身不在海边，老子也要吃个够！
清蒸螃蟹、烤柠檬虾、爆炒花蛤，一个人的晚餐，完美！吃得正起劲，电话响了，吸取了上次的教训，扔掉手里的蟹脚，电话里操一口塑料普通话的女孩儿告诉我她已经在小区附近了，想入住，我告诉她当然可以。
二十分钟后，一个拖着行李箱穿着朴素的外地女孩子来到了我家。带她进了次卧并告诉了相关细节，我又回餐桌继续啃我的螃蟹。她走出来，腼腆的笑着说：“姐姐，我可不可以先缴半个月的房租，之后再续费呀？”想着反正都是按天收费，缴半个月也没毛病，我说：“可以呀！”这时，她双手有些紧握支支吾吾的说：“姐姐，我是学会计的，过来这边实习，可不可以便宜点哟？”想起了八年前自己实习时也就是合租的一个快拆迁的老房子，啥都自己添，还三百块一个月，怪可怜的，于是我说：“嗯……行，那就便宜点吧！对了，你吃饭没啊？”她后退了一步，羞涩的说：“还……还没有吃。”我拉开了椅子，去厨房拿了一副碗筷：“来，将就吃嘛。”她有些不好意思，但还是坐下了。这就是我的第五个租客，我叫她花花。
“姐姐，你弄的海鲜，跟我们那里的很不一样耶，我们那里都是清炒，不喜欢用这么多花椒海椒。”她一边吃着爆炒花蛤，一边说。
“一方水土养一方人嘛，你胃里能接受就行咯”，我继续啃着螃蟹说，“你哪里人呀？”
她机灵的说：“我海南的呀！”
我笑着说：“那厉害了，估计海鲜都吃吐了！”
她回答：“喜欢吃，不吃反而觉得心慌，我爸是赶海人，所以会经常吃。”
我疑惑的问道：“赶海人？”
她一边吃着柠檬虾，一边详细的介绍着说：“居住在海边的人呢，大多数是赶海人，等潮退时就穿着胶鞋，带着简单的螃蟹夹、铲子、手套、小水桶等工具去滩涂捡被搁浅的海鲜。像青蟹、花鳗鱼这种性情凶猛的动物就得用蟹夹，不然很容易被咬。白天去赶海的时候很容易看到螃蟹洞，这个时候铲子就派上用场了，挖洞，抓青蟹，动作麻利起来超级酷！而海边靠近山的都有石头，没有山的地方又有石坝，这石呢，又会生牡蛎，这牡蛎壳凶得很，如果和皮肤有轻微的接触，就会被牡蛎壳划破，所以最好穿上胶鞋，戴上手套 。记得有一次我爸就被花鳗鱼咬流血了，害得他好多天都没去赶海，而我那时正好放暑假，就去帮我爸赶海了。”
我被这一番话给吊足了胃口，果然是靠山吃山靠海吃海：“你也赶海，每天都有蟹和鱼吗？”
她继续说道：“我也是从小跟着我爸学的，赶海得看运气，运气好能爆桶，运气不好的话，最多就几个螺，我运气最好的时候抓了两条石斑鱼，一只大龙虾，一条海鳝和几只青蟹！”对于自己的战果，她说得得意洋洋，竟没有了刚见面时的拘谨。
我继续吃着菜问道：“你们都固定时间去赶海吗，爆桶啥意思哟？”
对于这样的问题，她并不厌烦的说：“爆桶就是你提的小水桶都装满了海鲜呀，不过这种概率也不是很大。像我们去赶海，都是跟着潮汐表来的，每天退潮时间段都不一样，有时候是白天，有时候是晚上甚至是半夜，对了，夜里赶海得带头灯，不然就啥看不见了。我们赶海最开心的就是台风过后，这样捡得多呀，爆桶很正常的，自己家里也能吃到很多不收购的海鲜。当然啰，我们捡海鲜个头小的，怀孕的，都会扔到海里，遇到垃圾也会捡走。”
我感叹道：“听着好有意思哟，改天我要是去海南，你要是在，就带我去赶海嘛！”
她收住刚才的自信，又害羞的说道：“我家农村的，吃得也不好，到时候怕委屈你。”
我说：“我也是村里长大的，吃什么住哪里都不重要，重要的是开心嘛！”
这时，我和她也吃得差不多了，她主动的帮我收拾着餐桌。往后的日子里，我依旧询问着关于赶海的事情，她也乐此不疲的回答着我。半个月后，她说要回一趟老家呆几天，我说行，住的地方我给你留着，不收你费用。她开心的拉着我的胳膊又叫了我一声姐姐。几天后她回来，给我带了好多螺，外加几只蟹。我惊喜又意外。又过了一天，因为工作的繁琐还没来得及吃她带的特产，晚上她却告诉我要准备回学校了，我问她实习如何，是否会留下她，她说不会，毕竟她只是实习生，公司也不缺名额，不过实习老师对她挺好。我马上打开冰箱告诉她螺还活着蟹也活着，你明天悄悄的给你的实习老师带去，这样留个好印象，会有帮助的，走的时候最好送她点植物啥的，以后看见植物就会想起你，对你也许有用。她倒是对我的话不解，但还是按我说的去做了。
几个月后，她告诉我实习老师说公司在招聘，让她去应聘，她选上了。她把这个好消息分享与我，我挺开心并打趣的说：“以后还能带我去赶海吗？”
版权归http://www.15880.com所有
|
隔壁的你（五）的回复如下